La Alcachofa

La Alcachofa

Sociedad 1 septiembre, 2015 No hay comentarios en La Alcachofa

En la zona del Trasvase Tajo-Segura se concentra más del 50% de las ventas de alcachofa en el exterior siendo los principales exportadores nacionales. El excelente clima de la zona del levante propicia que la variedad de alcachofa de La Vega Baja del Segura sea una de las mejores. La alcachofa del mediterráneo es un alimento saludable que se utiliza en multitud de recetas.

El melón: cultivo destacado del Levante español

El melón: cultivo destacado del Levante español

Sociedad 12 agosto, 2015 No hay comentarios en El melón: cultivo destacado del Levante español

La versatilidad y capacidad de adaptación del melón al suelo del sureste español se revelan como fundamentales en su éxito. Una productividad que también se hace patente en otros cultivos del área (tomates, pimientos, sandías…) y justifica la necesidad de los recursos hídricos, por la escasez de agua permanente y los bruscos cambios de temperaturas del levante español.