La empresa PWC anualmente realiza un informe a cerca de impacto económico que tiene el trasvase Tajo- Segura sobre las regiones de Murcia, Alicante y Almería. Este estudio analiza, mediante los datos más relevantes, la repercusión del trasvase para la balanza comercial Española.
Las regiones que se benefician del agua del trasvase Tajo- Segura, Murcia, Alicante y Almería, buscan una alternativa posible a
Están presentes en las mesas y menús del mundo, son recetas internacionales que se han hecho un hueco en la
En la zona del Trasvase Tajo-Segura se concentra más del 50% de las ventas de alcachofa en el exterior siendo los principales exportadores nacionales. El excelente clima de la zona del levante propicia que la variedad de alcachofa de La Vega Baja del Segura sea una de las mejores. La alcachofa del mediterráneo es un alimento saludable que se utiliza en multitud de recetas.
La versatilidad y capacidad de adaptación del melón al suelo del sureste español se revelan como fundamentales en su éxito. Una productividad que también se hace patente en otros cultivos del área (tomates, pimientos, sandías…) y justifica la necesidad de los recursos hídricos, por la escasez de agua permanente y los bruscos cambios de temperaturas del levante español.